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Pudim:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve
Massa:
- Bata na batedeira os ovos, o açúcar e a margarina até formar um creme liso
- Aos poucos, acrescente o leite alternando com a farinha e o chocolate peneirados
- Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente
- Despeje a massa em uma forma redonda sem furo no meio de 30 cm diâmetro, untada e enfarinhada e cubra com o pudim reservado
- Asse em forno médio pré-aquecido em, 30 minutos, aproximadamente
- Deixe esfriar e sirva
Informações Adicionais
Obs: quando colocar a mistura de pudim em cima pode acontecer dela descer ou se misturar no bolo, mas não se preocupe pois quando assar ela se separa automaticamente do bolo.
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 10 porções |
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